Un article de presse, paru dans la région Toulousaine, met en avant le rôle, au titre de l'insertion, de l'un de nos membres, Marc Galinier La Chaumière à Ramonville Saint-Agne.
Bravo et merci, Marc. Tu démontres à quel point les membres de notre Association jouent un rôle important dans la société, conformément à nos statuts.
Félicitations.

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Le restaurant La Chaumière à aussi reçu le Prix Vanel dans la catégorie du CASSOULET PREFERE.
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Courant décembre 2010, à l'approche de Noêl, l'AUC sera mise à l'honneur dans le cadre d'une émission consacrée au cassoulet sur France 2.
Jean-Pierre Blasco, Chef propriétaire de l'Auberge des Lices dans la Cité de Carcassonne, ayant été invité au tournage, souhaitons que sa prestation aura suscité l'intérêt des Cameramans, à suivre...

Le numéro 2 du magazine "Midi Gourmand", consacre un reportage sur le cassoulet. Grâce à la participation effective de la CCI Carcassonne, un éclairage particulier est porté sur "la Route des Cassoulets" créé par l'AUC.
Merci à notre partenaire et...Bonne route!