Départ de la 14ème étape du Tour de France, en direct de Carcassonne lors de l’émission du matin « Sur la Route du Tour », france3 diffuse un reportage tourné au restaurant du Château St Martin chez Jean-Claude et Emmanuel Rodriguez.
– Présentation du cassoulet et de l’Académie par ses membres.
– Remise d’un diplôme de dégustation à Henri Sannier, le présentateur de l’émission TV.