Actualités

1 mars 2005

Le voyage à Dunkerque

Le voyage à Dunkerque de nos amis JAURIAC et CHASTANG accompagnés de leur épouse pour faire goûter cassoulets et vins locaux à un correspondant nordiste.
18 juillet 2004

Départ du tour de France

Départ de la 14ème étape du Tour de France, en direct de Carcassonne lors de l’émission du matin « Sur la Route du Tour », france3 diffuse un […]
23 juin 2004

Rencontre avec la CAPA

Rencontre avec la CAPA, Coopérative Agricole de la Plaine de l’Ariège, producteurs de haricots (lingots ou cocos) Voir leur site        
19 juin 2004

Sortie à Homps

L’Académie Universelle du Cassoulet est invité à participer à la Taulejada du Minervois (taulejada = tablée), fête vigneronne à Homps, au bord du Canal du Midi. […]