Actualités

20 septembre 2016
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1 & 2 oct Cassoulet des vendanges

Au programme : DéGUSTATIONS GRATUITES VIN ET CASSOULET Samedi1er Octobre & de 10h30 à 12h30 Dimanche 2 Octobre de 10h30 à 12h00 suivi des intronisations à […]
22 février 2016
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La cassoulet à l’honneur à l’Assemblée Nationale : la vidéo

Vous pouvez retrouver sur notre page facebook la vidéo lors de la soirée à l’Assemblée Nationale du 17 février 2016.  
19 février 2016
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Nico­letta, la nouvelle égérie du cassou­let

  Suite au repas à base de Cassoulet donné par 3 grands chefs audois au Palais Bourbon le 16 fevrier dernier, l’Académie du Cassoulet a trouvé […]
18 février 2016
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Salon VINISUD des vins méditerranéens

  Une grande partie des vignerons de l’Académie Universelle du Cassoulet participent à cet événement incontournable dans leurs activités. Sont présent Raymond Miquel du Domaine Barroubio, […]
9 février 2016
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Ambassadeur du cassoulet au Palais Bourbon

  Le journal l’indépendant a ecrit un article à propos de Jean-Pierre Blasco de l’Auberge des Lices sur l’opération de l’assemblée nationale. Notre ambassadeur du Cassoulet, […]
2 février 2016
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Le potier de Bram

  Vidéo de présentation du travail de potier de Guy Sanchez membre de l’académie universelle du cassoulet. Il réalise des cassoles pour le cassoulet de man!ère […]
1 février 2016
16fev-auc

Le 16 février l’AUC au palais Bourbon

  Le 16 février, l’académie universelle du Cassoulet investira les salons de la questure, au palais Bourbon.   Née d’une rencontre informelle entre Pierre Poli, le […]
25 janvier 2016
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Il a instauré le «Cassoulet Day» à New York

  Cet article sur le site internet de la Dépêche du Midi met à l’honneur notre ambassadeur aux Etats unis Philippe Bertineau.   Celui-ci a instauré […]
20 janvier 2016
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L’académie du Cassoulet citée dans le New York Times

  A l’occasion de la journée du Cassoulet du 9 janvier aux USA, l’Académie Universelle du Cassoulet est mise à l’honneur dans le célèbre journal New […]
20 décembre 2015
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Reception en l’honneur de notre ambassadeur Belge

  Le Vendredi 18 Décembre 2015 : l’Académie Universelle du Cassoulet a reçu son ambassadeur belge Monsieur Marc Sornin et son épouse de la Brasserie François, […]
12 juin 2018
FETE DE LA MUSIQUE (3) 21.06.18 affiche

Fête de la Musique Jeudi 21 Juin 2018

25 mai 2018
Julien Blasco

Première réussie par l’Académie Universelle du Cassoulet place Carnot

Dimanche 20 Mai 2018 l’ Académie Universelle du Cassoulet présidée par Maître Poli a investi pour la première fois la Place Carnot plus précisément  au Bistro […]
3 mai 2018
REPAS CASSOULETBISTRO BLASCO 2

Pour la première fois place carnot….

Le Dimanche 20 Mai les membres de l’ AUC et son président Pierre Poli envahissent pour la première fois la place Carnot, plus précisément le Numéro 23 […]
29 avril 2018
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Assemblée Générale 2018 à Fanjeaux

Le dimanche 29 avril 2018, l’Académie Universelle du Cassoulet a tenu son Assemblée Générale annuelle dans une salle de la mairie de Fanjeaux aimablement mise à […]