En 1937, Pierre Robert s'installe au Domaine de Fourn .A cette époque, il cultive 1 Ha 50 de Mauzac. Petit à petit, il entreprend d'augmenter la superficie des vignes et commence à élaborer et commercialiser la BLANQUETTE DE LIMOUX

SUPERFICIE PLANTEE:

AOC LIMOUX ROUGE : 2 Ha 50
VIN DE PAYS BLANC : 5 Ha 00 (Chardonnay, Mauzac, Chenin)
AOC Blanquette de Limoux et Crémant de Limoux : 35 Ha
Mauzac : 25 Ha
Chardonnay : 5 Ha
Chenin : 5 Ha

PRODUCTION ANNUELLE MOYENNE :

AOC : 300 000 Bouteilles
Vin de pays Blanc : 20 000 Bouteilles
AOC LIMOUX Rouge : 15 000 Bouteilles

NOMBRE DE SALARIES PERMANENTS : 11

Ces dernières années, afin de pouvoir commercialiser d'avantage de crémant qui donne plus de notoriété, nous portons notre effort sur les cépages Chardonnay et Chenin.

VENTES :

40% en métropole et 60% d'exportation

En France : 50% de clientèles particulières et 50 % de commerce traditionnel (grossiste, cave, CHR)
Exportation : CEE (Belgique, Allemagne, Angleterre, Italie, Espagne), Amérique du Nord (Etats-Unis, Canada), Japon.

Nous cultivons le plus grand Domaine de l'Appellation Contrôlée BLANQUETTE ET CREMANT DE LIMOUX et le plus grand ensemble planté en Mauzac du monde.
Nous commercialisons uniquement les vins récoltés sur nos vignes, élaborés dans nos caves souterraines que nous vous invitons à découvrir.