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Soirée Cassoulet des Vendanges 2016
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Soirée Cassoulet des Vendanges au Bistro d’Auriac à Carcassonne le samedi 1er Octobre 2016 avec le chef Philippe Deschamps et le Vigneron Bernard Robert du Domaine de Fourn à Pieusse.
1 & 2 oct Cassoulet des vendanges
Au programme : DéGUSTATIONS GRATUITES VIN ET CASSOULET Samedi1er Octobre & de 10h30 à 12h30 Dimanche 2 Octobre de 10h30 à 12h00 suivi des intronisations à l’Hôtel de la Cité
La cassoulet à l’honneur à l’Assemblée Nationale : la vidéo
Vous pouvez retrouver sur notre page facebook la vidéo lors de la soirée à l’Assemblée Nationale du 17 février 2016.
Nicoletta, la nouvelle égérie du cassoulet
Suite au repas à base de Cassoulet donné par 3 grands chefs audois au Palais Bourbon le 16 fevrier dernier, l’Académie du Cassoulet a trouvé en Nicoletta une ardente
Salon VINISUD des vins méditerranéens
Une grande partie des vignerons de l’Académie Universelle du Cassoulet participent à cet événement incontournable dans leurs activités. Sont présent Raymond Miquel du Domaine Barroubio, Jean-Louis Poudou du Domaine
Ambassadeur du cassoulet au Palais Bourbon
Le journal l’indépendant a ecrit un article à propos de Jean-Pierre Blasco de l’Auberge des Lices sur l’opération de l’assemblée nationale. Notre ambassadeur du Cassoulet, chef cuisinier à l’Auberge