Actualités

27 janvier 2011
affiche

16ème Anniversaire de l’Académie au Japon

Avec le parrainage de l’Ambassade de France, de la Sopexa et du french Food Culture Center, l’Académie Universelle du Cassoulet Filiale Japon  fêtera  son 16ème anniversaire […]
10 janvier 2011
voeux2011

Bonne Année !

  A l’Année Nouvelle,   De bon matin, un passereau, sur une brindille d’ajonc, chantait l’année nouvelle. Chante ! … brave passereau, pour la paix, pour […]
22 décembre 2010

Une cérémonie prévue le 10 janvier 2011

    A la demande d’une grande chaîne de télévision l’Académie Universelle du Cassoulet organise un chapitre le lundi 10 Janvier 2011 au Restaurant « Château St […]
10 décembre 2010

L’AUC plait à l’Argentine

  Décidément, l’AUC peut voir l’avenir sans craintes : c’est ainsi qu’un message nous parvient d’une association basée en Argentine, de Chefs, de Restaurateurs et d’Importateurs (24 […]
9 décembre 2010

Intronisation de Christine Pujol à la soirée Néerlandaise.

On ne présente plus Christine Pujol! (sauf nécessaire) C’est avec plaisir que les membres de l’AUC ont procédé à son intronisation en sa qualité de Membre […]
22 novembre 2010

Les évènements à venir

Voici les évènements à venir pour l’Académie du Cassoulet :   Mardi 23 novembre 2010, à 19h30.L’AUC organise en l’honneur de trois Chefs Néerlandais venus à […]
21 novembre 2010

A lire et à voir absolument !

Un article de presse, paru dans la région Toulousaine, met en avant le rôle, au titre de l’insertion, de l’un de nos membres, Marc Galinier La […]
16 octobre 2010

Soirée Ambassade de Paris au Château La Voisine.

C’est avec beaucoup de convivialité que s’est déroulée la soirée de l’Ambassade de Paris au Château La Voisine, ou une quarantaine de convives ont dégusté le […]
6 octobre 2010

Remise de diplôme à David Martin

Samedi 6 octobre 2010, David Martin, Présentateur TV, s’est vu remettre un diplôme de dégustateur de cassoulet dans le cadre du Festival des Saveurs organisé par […]
29 août 2010

Visite des membres AUC de notre ambassade de Paris

Dimanche 15 Août 2010, en soirée, au Château Saint Martin Trencavel, devant un cassoulet frais maison, se sont retrouvés autour du Grand Maître Pierre Poli, le […]