Actualités
Reception en l’honneur de notre ambassadeur Belge
Le Vendredi 18 Décembre 2015 : l’Académie Universelle du Cassoulet a reçu son ambassadeur belge Monsieur Marc Sornin et son épouse de la Brasserie François, située au cœur du
Réalisation de cassoles
Suite à l’intronisation du potier de Bram Guy Sanchez, Voir ici, nous vous proposons une vidéo de la réalisation de cassoles, récipient obligatoire pour déguster un bon cassoulet concocté par
Intronisation à l’Académie Universelle du Cassoulet de Guy Sanchez.
Le 23 Janvier 2015, l’Académie Universelle du Cassoulet à introniser un nouveau membre en la personne de Guy Sanchez. Et pas n’importe qui ! Puisqu’il est est potier à Bram
20e Anniversaire des Soirées Cassoulets au Japon
André Pachon organise pour la 20 ième fois ses “Soirées Cassoulets” Avec le parrainage de l’Ambassade de France, de la Sopexa et du French Food Culture Center. Différentes dates
Semaine du Cassoulet à New York
Demain commence la semaine universelle du cassoulet a New York. N’oubliez pas ! Le 9 janvier sera la journée nationale officielle du cassoulet aux USA. Informations relayée
Soirée au Domaine d’Auriac
Mardi 09 Décembre 2014 au Domaine d’Auriac l’Académie Universelle du Cassoulet a intronisé deux nouveaux membres. La Directrice de l’établissement du Domaine d’Auriac à savoir Marie-Hélène Rigaudis-Calvet, comme membre « Amateur