Actualités

29 janvier 2015
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20e Anniversaire des Soirées Cassoulets au Japon

  André Pachon organise pour la 20 ième fois ses « Soirées Cassoulets » Avec le parrainage de l’Ambassade de France, de la Sopexa et du French Food […]
5 janvier 2015
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Semaine du Cassoulet à New York

  Demain commence la semaine universelle du cassoulet a New York. N’oubliez pas ! Le 9 janvier sera la journée nationale officielle du cassoulet aux USA. […]
9 décembre 2014
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Soirée au Domaine d’Auriac

Mardi 09 Décembre 2014 au Domaine d’Auriac  l’Académie Universelle du Cassoulet a intronisé deux nouveaux membres. La Directrice de l’établissement du Domaine d’Auriac à savoir Marie-Hélène […]
19 novembre 2014
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Inauguration de la nouvelle boulangerie de Dominique NOEZ

  Vendredi 14 Novembre Dominique NOEZ et son épouse Annette ont inauguré leur nouvelle boulangerie à Carcassonne zone du Pont Rouge. En effet la boulangerie a […]
29 octobre 2014
gocardio

Journée Go Cardio

La journée organisée par la Fondation GHW (Global Heart Watch) sur la sensibilisation de l’arrêt cardiaque s’est très bien déroulée, tous ont participé à l’écoute des […]
2 octobre 2014
cassouletghw

L’AUC s’engage pour la recherche contre la Mort Subite

Le 15 Octobre 2014 se tiendra le Gala Global Heart Watch (GHW) dans le prestigieux lieu qu’est Roland Garros au salon La Tribune à Paris.   […]
28 mai 2014
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16e Assemblée Générale de l’Académie Universelle du Cassoulet

Le 26 Mai 2014 s’est déroulée la 16ème Assemblée Générale de l’Académie Universelle du Cassoulet chez notre ami académicien et Maître Cassoulet Jean-Pierre Blasco de l’Auberge […]
10 février 2014
pachon

Soirées cassoulet au Japon

Le grand Maitre Cassoulet, André Pachon organise le 19ieme chapitre de l’Académie Universelle du Cassoulet au Japon.   Comme chaque année, André PACHON accueille dans son […]
17 décembre 2013
weekendbelgique

Week-End à Bastogne en Belgique

Nous nous sommes rendus à 8 à Bastogne les 15, 16 et 17 novembre 2013. Parmi nous : 3 vignerons et 2 maîtres cassoulets.   Au […]
17 novembre 2013
ambassagebl

2 nouvelles ambassades en Belgique

Marc SORNIN, chef à la brasserie François à Namur, et Frédéric Salpetier, chef au restaurant L’Héliport à Liège, viennent de devenir ambassadeur de l’Académie Unviverselle du […]